一直叨唸著要帶高先生去嚐鮮,試試誠品綠園道B1『Bellini Pasta Pasta』的口味,跟友人參觀完台中世貿中心的美食&設備暨連鎖加盟展後,二話不說決定往誠品綠園道出發。
假日沒有提供雙人套餐,但好險還有4位左右的Party Menu可以選擇,這樣的組合剛好符合我們四大兩小的需要。
沙拉/湯品的部份,我們捨棄了湯品的選擇,配合小朋友的口味,決定2份凱撒沙拉和2份特製麵包,凱撒沙拉的份量可觀,sauce鹹度適中,加上滿滿的起司絲,和酥酥的麵包碎片,真的令人胃口大開;切片的法國麵包上塗抹了厚厚的香蒜奶酥,奶酥的味道整個充斥,顯得沒什麼蒜香味。
香酥中卷和義式薄片起司生牛肉是我們的開胃菜,香酥中卷一上桌就香氣撲鼻,看似裏著厚厚炸粉的中卷,入口後沒什麼油膩感,外皮香酥、中卷軟嫩,一整個停不了口;生牛肉覆上薄透的起司片,再搭上些許看似橄欖油的醬汁,略帶酸味,好吃!
比薩是薄脆的口感,蘿勒汁鮮蝦蘑菇比薩可說是充滿大自然的原始味道,蝦子不是一隻隻完整的,而是切段的均勻撒在麵片上,除此,還有蘑菇、香菇特有的香氣,最深刻的還有一整個草味(九層塔看起來就是個草嘛~),不喜歡這獨特且濃郁味道的人可別輕易嚐試。
為了小朋友,在義大利麵的選擇上,我們挑了有著他們平日愛吃的「貝殼」的蒜味蛤蜊麵,蛤蜊的量超乎我想像的多,一開始拌攪麵身與配料,看見裡頭的湯汁不似一般義大利麵收得濃稠時,一度存疑那口感,幸而入口後麵體本身的彈牙Q度仍在,整體而言像是中式料理蛤蜊湯,以不同的方式表現它的鮮甘味美,又付予它另一種層次的表現。
甜點部份沒很仔細的去記憶它們的味道,但整體來說是好吃的,至於飲料,就紅茶和可樂,紅茶會附上一個裝有糖水的奶精杯,好讓客人自行添加合適的甜度,說真的,那不加糖水的紅茶喝起來還真有點澀口,杯裡的檸檬片根本沒有任何作用,純裝飾罷了,不愛!